Letná biela hliva ustricová

Hlavné zameranie produktu

IQF mrazená biela hliva, kocky mrazenej hlivy, plátky mrazenej hlivy a mrazený Pleurotus ostreatus na hromadné zásobovanie mrazenými hubami.

Rozhodnutia objednávky

Potvrdzujeme celé, nakrájané, nakrájané na kocky, kusy alebo prispôsobené rezy s 15x15 mm, 20x20 mm, 20-40 mm alebo vzorovými štandardmi schválenými kupujúcim.

Kanály kupujúcich

Potravinárske služby, hotové jedlá, pražené-hranolky, polievky, omáčky, plnky, jedlá z rastlín-, hubové zmesi, maloobchodné balenia a priemyselné spracovanie potravín.

Biela hliva ustricová

Tento názov použite, keď má produkt bielu až svetlo krémovú farbu a kupujúci potrebuje čistú, svetlo{0}}sfarbenú hubovú prísadu do hotových jedál, polievok a gastronomických služieb.

Hliva sivá

Tento názov použite, keď má huba sivú až svetlosivú farbu klobúka. Niektoré trhy pomenúvajú podobné produkty z hlivy ustricovej podľa viditeľnej farby.

Hliva ustricová

Toto je všeobecný obchodný názov pre huby typu Pleurotus ostreatus-a často sa používa pri nákupe, katalógoch mrazených potravín a štítkoch produktov.

Pleurotus ostreatus

Tento vedecký názov možno zahrnúť do tabuľky špecifikácií, aby sa zlepšila zrozumiteľnosť pre dovozcov, tímy kontroly kvality a technických nákupcov.

Jemná hubová príchuť Umami

Hliva ustricová má jemnú príchuť umami pre hotové jedlá, polievky, omáčky, smažené-hranolky a rastlinné-potraviny.

Jemná hubová textúra

Venujeme pozornosť blanšírovaniu, rýchlosti mrazenia a studenej{0}}manipulácii s reťazou, pretože nadmerné{1}}spracovanie alebo zneužívanie teploty môže spôsobiť, že textúra bude príliš mäkká.

Flexibilná veľkosť strihu

Kocky 15x15 mm a 20x20 mm sú vhodné na priemyselné spracovanie a omáčky. Nakrájané alebo celé formy fungujú pre viditeľné aplikácie v gastronómii a maloobchode.

Prirodzený farebný rozsah

Farba by mala zodpovedať požiadavkám kupujúceho: biela, krémová{0}biela, svetlosivá alebo sivá. Kontrolujeme žltnutie, hnednutie, tmavé škvrny a abnormálne sfarbenie.

IQF Free-Podmienka tečenia

Spracovanie IQF pomáha kúskom húb ľahšie vážiť, porciovať, miešať, prebaľovať a podávať do výrobných liniek.

Produkt citlivý na vlhkosť{{0}

Posudzujeme odvodňovanie, rýchlosť zmrazovania, balenie a skladovanie, aby sme znížili zhlukovanie, povrchový ľad, stratu odkvapkávania a zhoršenie textúry.

Stravovanie a catering

Pripravujeme-na-varenie hubových ingrediencií pre reštaurácie, hotely, cateringové spoločnosti, inštitucionálne kuchyne a centrálne kuchyne.

Továrne na hotové jedlo

Hliva ustricová nakrájaná na kocky alebo plátky je vhodná na prípravu mrazenej ryže, cestovín, rezancov, podnosov, vegetariánskych jedál, súprav jedál a produktov pripravených-na{1}}varenie.

Miešané-smaženie a výrobky v ázijskom{1}} štýle

Nakrájaná alebo na kocky nakrájaná hliva ustricová je užitočná pri príprave jedál v štýle wok{0}}, ázijských zeleninových zmesí a pri varení v gastronómii, kde záleží na viditeľných kúskoch húb.

Polievky, omáčky a plnky

Hlivu nakrájanú na kocky možno použiť do hubových polievok, omáčok, plniek, plniek do knedlí, plniek do pečiva a na priemyselné spracovanie potravín.

Rastlinné-jedlá

Jemná chuť umami a vláknitá hubová textúra sa hodia k niektorým rastlinným{0}}jedlám, vegetariánskym plnkám a mäsovým-alternatívam.

Mrazené hubové zmesi

Môžeme diskutovať o zmesiach so šampiňónmi, shiitake, hlivou kráľovskou, enoki, nameko, ošípanými alebo inými hubami podľa receptu kupujúceho.

Maloobchodná súkromná značka

400 g, 500 g, 1 kg, 1 lb alebo prispôsobené maloobchodné balenia môžu byť vyvinuté pre supermarkety, značky mrazených húb a online kanály s potravinami.

Vzhľad mrazenej hlivy ustricovej na kontrolu-sytosti, farby a viditeľnej integrity kusu.

Obrázok produktu pomáha potvrdiť štýl rezu, pomer stonky a vhodnosť do polievok, omáčok a hotových jedál.

Kúsky hlivy ustricovej je možné skontrolovať na použitie v zmesiach, v gastronomických aplikáciách a na priemyselné spracovanie.

Factory image podporuje komunikáciu o spracovaní mrazených húb, pripravenosti balenia a koordinácii exportu.

Obrázok zariadenia na spracovanie pomáha vysvetliť schopnosť umývania, mrazenia, kontroly a priemyselného zásobovania.

Obrázok certifikátu pripomína kupujúcim, aby potvrdili rozsah certifikátu, COA a správy o testoch podľa konečnej objednávky.

Export obrazu spotrebného materiálu podporuje diskusiu o globálnych zákazníkoch, balení, prepravných dokumentoch a opakovanom{0}}plánovaní objednávok.

Hromadné kartónové balenie

1 x 10 kg / kartón, 20 lb / kartón, 40 lb / kartón, 1 x 20 kg / kartón alebo prispôsobený priemyselný kartón pre dovozcov a spracovateľov.

Balenie potravín

1 kg x 10/kartón, 2,5 kg vrece, 5 kg vrece alebo prispôsobené balenie pre distribútorov, reštaurácie a centrálne kuchyne.

Maloobchodné balenie

400 gx 20/kartón, 500 gx 20/kartón, 1 lb, 8 oz, 16 oz, 500 g, 1 kg alebo vrecko súkromnej značky podľa MOQ a cieľového trhu.

OEM / Private Label

Pred výrobou skontrolujeme dizajn maloobchodnej tašky, značky kartónu, čiarový kód, jazyk štítku, číslo šarže, vyhlásenie o skladovaní a požiadavky-cieľového trhu.

Mrazené skladovanie

IQF mrazenú hlivu ustricovú skladujte pri teplote -18 C alebo nižšej. Vyhýbame sa opakovanému rozmrazovaniu a opätovnému zmrazovaniu, pretože huby sú citlivé na vlhkosť.

Chladiaca zásielka

Používame prepravu chladiarenských kontajnerov a pred doručením potvrdzujeme stav kartónu, štítok, číslo šarže a teplotu nakladania.

Plánovanie zmiešaných kontajnerov

Zmiešanú nádobu s inými mrazenými hubami, mrazenou zeleninou alebo mrazeným ovocím je možné prediskutovať podľa kompatibility produktu, balenia a množstva objednávky.

Doklad o odoslaní

Záznamy teplôt, fotografie nakladania alebo fotografie kartónových štítkov môžu byť usporiadané, ak to vyžaduje QA kupujúceho alebo proces importnej dokumentácie.

Jasné pomenovanie produktu z húb

Pomáhame kupujúcim potvrdiť hlivu bielu, hlivu sivú, hlivu ustricovú alebo Pleurotus ostreatus podľa požiadaviek trhu a označenia.

Flexibilné tvary a veľkosti rezov

Pripravujeme celé, krájané, krájané, kusy a zákazkové rezy ako 15x15 mm a 20x20 mm podľa požiadavky kupujúceho.

Kontrola kvality-špecifická pre huby

Zameriavame sa na farbu, stav uzáveru a stonky, veľkosť rezu, vlhkosť, textúru, žltnutie, hnednutie, zvyšky substrátu a kontrolu cudzieho materiálu.

Exportné{0}}orientované spracovanie

Výber surovín, orezávanie, umývanie, blanšírovanie, IQF mrazenie, kontrola, detekcia kovov, balenie a mrazené skladovanie sú potvrdené požiadavkami objednávky.

Dávková{0}}dokumentácia

Špecifikácia, COA, mikrobiologické údaje, podrobnosti o balení, kartónový štítok a prepravné dokumenty môžu byť priradené podľa šarže.

Flexibilné balenie a zmiešaná nádoba

Veľkoobjemové kartóny, taška pre stravovanie, maloobchodné vrecko, balenie privátnych značiek a zmiešané mrazené kontajnery môžu byť prediskutované podľa množstva a plánu chladiaceho{0}}reťazca.

Čo je IQF mrazená biela hliva ustricová?

Ide o výberovú hlivu ustricovú, ktorá sa orezáva, umyje, v prípade potreby nareže, blanšíruje alebo spracuje podľa špecifikácie, jednotlivo rýchlo zmrazí a zabalí na zásobovanie mrazenými potravinami B2B.

Je hliva biela rovnaká ako Pleurotus ostreatus?

Pleurotus ostreatus je vedecký názov bežne používaný pre hlivu ustricovú. Farba produktu môže byť biela, krémová-biela, svetlošedá alebo sivá v závislosti od typu huby a šarže.

Aké formy môže Grónsko-dodávať potraviny?

Môžeme prediskutovať celú hlivu ustricovú, nakrájanú hlivu ustricovú, hlivu ustricovú na kocky, kúsky a prispôsobené kusy podľa žiadosti kupujúceho.

Aké veľkosti kocky sú k dispozícii?

Bežné veľkosti zahŕňajú 15x15 mm, 20x20 mm, 20-40 mm alebo prispôsobenú veľkosť podľa požiadaviek kupujúceho a schválenej vzorky.

Blanšíruje sa mrazená hliva pred zmrazením?

Môže byť blanšírovaný alebo spracovaný podľa špecifikácie kupujúceho. Blanšírovanie podporuje stabilitu farby a skladovania, ale úroveň spracovania by mala zodpovedať konečnej aplikácii.

Akú farbu by mala mať dobrá mrazená hliva ustricová?

Dobrá mrazená hliva by mala vykazovať prirodzenú bielu, krémovo{0}}bielu, svetlosivú alebo sivú farbu podľa typu huby, bez vážneho žltnutia, hnednutia alebo tmavých škvŕn.

Ako kontrolujete vlhkosť a zhlukovanie?

Huby obsahujú vysokú vlhkosť. Vypúšťanie, rýchlosť zmrazovania, balenie a kontrola chladenia-reťazca pomáhajú znižovať zhlukovanie, povrchový ľad a stratu textúry.

Ako kontrolujete cudzí materiál?

Zvyšky substrátu, zvyšky rastlín, zemina, plasty, kovy a iné cudzie materiály sú kontrolované orezávaním, umývaním, triedením, kontrolou a detekciou kovov.

Na aké aplikácie sa mrazená hliva používa?

Potravinárske služby, hotové jedlá, pražené-hranolky, polievky, omáčky, plnky, jedlá z rastlín-, mrazené hubové zmesi, maloobchodné balenia a priemyselné spracovanie potravín.

Dá sa mrazená hliva použiť do hubových zmesí?

áno. Môžeme diskutovať o zmesiach so šampiňónmi, shiitake, hlivou kráľovskou, enoki, nameko, ošípanými alebo inými hubami podľa receptu kupujúceho.

Aké je bežné balenie mrazenej hlivy ustricovej?

Bežné možnosti zahŕňajú 1x10 kg/kartón, 20 lb/kartón, 40 lb/kartón, 1x20 kg/kartón, 400 gx 20/kartón, 500 gx 20/kartón, 1 kg x 10/kartón, 2,5 kg vrece alebo 5 kg vrece.

Aká je trvanlivosť mrazenej hlivy ustricovej?

Skladovateľnosť je zvyčajne 24 mesiacov pri správnom skladovaní v mraze pri teplote -18 C alebo nižšej. Konečná doba použiteľnosti by mala zodpovedať potvrdenej špecifikácii a etikete.

Ako skladovať hlivu ustricovú IQF?

Uchovávajte zmrazené pri teplote -18 C alebo nižšej. Vyhnite sa opakovanému rozmrazovaniu a opätovnému zmrazovaniu, aby ste znížili zhlukovanie, stratu odkvapkávania, mäkkú textúru a zhoršenie farby.

Poskytujete COA a exportné dokumenty?

áno. Špecifikácia, COA, faktúra, baliaci list, osvedčenie o pôvode, zdravotný certifikát a ďalšie dokumenty môžu byť dodané podľa požiadaviek kupujúceho.

Môžem požiadať o balenie súkromnej značky?

áno. Maloobchodné balenie privátnych značiek, balenie do potravín a prispôsobené kartónové značky možno prediskutovať podľa MOQ, typu balenia a cieľového trhu.

Je možné mrazenú hlivu dodávať s inými mrazenými hubami?

áno. Zmiešanú nádobu s inými mrazenými hubami, mrazenou zeleninou alebo mrazeným ovocím je možné prediskutovať podľa množstva, balenia, kompatibility produktu a plánu prepravy.

Čo by si mali kupujúci potvrdiť pred objednaním mrazenej hlivy ustricovej?

Potvrďte biely alebo sivý typ, celý / nakrájaný / nakrájaný na kocky, veľkosť rezu, požiadavku na blanšírovanie, balenie, MOQ, certifikát, COA, cieľový trh, harmonogram dodávok a plán nakladania.