08JanMrazené jahody 101: Všetko, čo potrebujete vedieťMrazené jahody 101: Všetko, čo potrebujete vedieť
Zobraziť viac
16JanKonečný sprievodca mrazenou zeleninou|IQF, špecifikácie, kvalita, chladiaci r...Konečný sprievodca mrazenou zeleninou|IQF, špecifikácie, kvalita, chladiaci reťazec a schopnosť dodávateľa
Zobraziť viac
16JunAko pripraviť TaroPríprava Taro začína starostlivým umytím, orezaním, ošúpaním, krájaním a úplným varením. Táto príručka vysvetľuje, ako bezpečne pripraviť čerstvé a mr
Zobraziť viac
16JunAko dlho vydrží tekvica?Trvanlivosť tekvice závisí od toho, či je celá, nakrájaná, varená, pyré alebo mrazená. Táto príručka vysvetľuje praktické časy skladovania, znaky zneh
Zobraziť viac
16JunAko zmraziť tekvicuNaučte sa, ako správne zmraziť tekvicu, od umývania a rezania až po varenie, chladenie, balenie a mrazenie. Táto príručka vysvetľuje, kedy zmraziť tek
Zobraziť viac
15JunMrazí cuketa dobre?Cuketa zmrazí primerane dobre na varené aplikácie, ale po rozmrazení sa nevráti k chrumkavej textúre čerstvej cukety. Táto príručka vysvetľuje, prečo
Zobraziť viac













