Váš profesionálny dodávateľ mrazenej kapusty
Naším cieľom je byť vaším spoľahlivým partnerom pre mrazený kel v Číne. Xiamen Green Land Food Co., Ltd. je profesionálny dodávateľ mrazených potravín, ktorý sa zaoberá medzinárodným exportom potravín už viac ako 17 rokov. Dodávame mrazenú zeleninu, mrazené ovocie a mrazené huby pre globálnych B2B kupujúcich, vrátane dovozcov, distribútorov, stravovacích spoločností, výrobcov hotových jedál, centrálnych kuchýň a závodov na spracovanie potravín. Naša mrazená kapusta je vyberaná z čerstvých surovín, čistená, krájaná, spracovaná a rýchlo{7}}zmrazená, aby sa zabezpečila stabilná kvalita, pohodlná manipulácia a celoročné-dodávanie mrazenej zeleniny.
Prečo si vybrať nás
Naša certifikácia
Pracujeme s prísnym systémom kontroly kvality podporovaným certifikátmi a normami, ako sú BRC, HACCP, ISO, HALAL, KOSHER, FDA, ECO, FSMA, ISO9001, ISO22000 a non-GMO požiadavky. Pri mrazených produktoch z kapusty sa zameriavame na kontrolu surovín, kontrolu cudzích látok, čistiaci výkon, kontrolu blanšírovania, kvalitu rýchleho-zmrazovania, mikrobiologické testovanie a vysledovateľnosť chladiaceho reťazca.
Naša služba
Náš profesionálny predajný tím poskytuje podporu pre špecifikácie produktov, veľkosť rezu, požiadavky na balenie, plány nakladania, exportné dokumenty a usporiadanie vzoriek. Počas výroby a expedície môžu zákazníci s nami kedykoľvek komunikovať, aby pochopili priebeh objednávky, stav kontroly kvality a dodacie podmienky.
Profesionálny tím
Máme skúsený tím kontroly kvality a tím exportného predaja, ktorý je oboznámený s mrazenými zeleninovými výrobkami. Mnohí z našich výrobných pracovníkov, inšpektorov kvality a špecialistov predaja majú viac ako 10-ročné skúsenosti v mraziarenskom potravinárskom priemysle a pomáhajú zákazníkom kontrolovať riziká kvality a zlepšovať efektivitu nákupu.
Dobrý po{0}}predajný servis
Dokážeme rýchlo odpovedať na otázky týkajúce sa produktov, žiadosti o dokumenty, spätnú väzbu týkajúcu sa kvality a sledovanie zásielky-. Náš program zabezpečenia kvality a bezpečnosti potravín je založený na prevencii, jasných produktových štandardoch, skúsenom personálu a prísnom hodnotení počas výberu surovín, spracovania, mrazenia, balenia, skladovania a exportu.
Výhody mrazeného kalerábu
Pohodlná mrazená listová zelená prísada
Mrazený kel znižuje odpad umývaním, orezávaním, krájaním a čerstvými surovinami. Je to praktická prísada do kuchýň, potravinárskych závodov, výrobcov smoothie, mrazených jedál a dodávateľov zeleninových zmesí, ktorí potrebujú stabilné zelené listy.
IQF spracovanie pre jednoduchú kontrolu porcií
Mrazený kel IQF môže zostať voľne-tečúci za správnych mrazených podmienok skladovania, čo zákazníkom uľahčuje dávkovanie, miešanie a použitie v priemyselných receptúrach. Je vhodný do mrazených zeleninových zmesí, hotových jedál, smoothies, polievok, omáčok a centrálnej kuchyne.
Stabilná kvalita pre celoročné-dodávanie
Čerstvý kel môže byť ovplyvnený sezónou, počasím, stavom úrody a stratou pri preprave. Mrazený kel pomáha kupujúcim vybudovať stabilnejší plán surovín a udržiavať konzistentné dodávky pre dlhodobú-výrobu a distribúciu.
Vhodné pre viaceré potravinárske aplikácie
Mrazený kel možno použiť do smoothies, zmesí zelených štiav, polievok, cestovín, ryžových jedál, mrazených jedál, zeleninových zmesí, dipov, omáčok a jedálnych lístkov. Jeho zelená farba a listová textúra pomáhajú zlepšiť nutričné a vizuálne umiestnenie hotových výrobkov.
Vlastná veľkosť rezu a možnosti balenia
Môžeme poskytnúť mrazený kel v rôznych štýloch rezania a formátoch balenia podľa potrieb zákazníka. Možnosti môžu zahŕňať nakrájaný kel, kel na kocky, kel nakrájaný na kocky, malý-krájaný kel, hromadné kartóny, balíčky pre stravovacie služby a prispôsobené obaly súkromných značiek.
Druhy mrazeného kelu
IQF mrazený kel
Mrazený kel IQF je spracovaný tak, aby podporoval-plynulý výkon, pohodlnú kontrolu porcií a stabilné mrazené skladovanie. Je vhodný pre potravinárske továrne, výrobcov mrazených jedál, distribútorov stravovacích služieb a centrálne kuchyne, ktoré potrebujú konzistentné zelené listy.
Mrazený nakrájaný kel
Mrazený sekaný kel je jedným z najbežnejších formátov pre priemyselné a potravinárske využitie. Môže sa použiť do polievok, smoothies, zeleninových zmesí, hotových jedál, cestovín, ryžových jedál, omáčok a formulácií zdravých potravín.
Mrazené listy kelu
Mrazené kelové listy sú vhodné pre zákazníkov, ktorí potrebujú v hotových výrobkoch prirodzenejší listový vzhľad. Tento formát možno použiť v maloobchodných baleniach, jedálnych lístkoch, mrazených zeleninových zmesiach a aplikáciách pripravených jedál.
Mrazený kel hromadne
Hromadný mrazený kel je určený pre dovozcov, distribútorov, výrobcov potravín a veľkých nákupcov potravín. Bežné balenie zahŕňa 10 kg kartóny, 20 lb kartóny alebo prispôsobené hromadné balenie podľa požiadaviek zákazníka.
Mrazený kel na smoothie a spracovanie potravín
Mrazený kel sa široko používa v zmesiach smoothie, produktoch zo zelenej šťavy, receptúrach zdravej výživy, mrazených ovocných a zeleninových zmesiach a pri priemyselnom spracovaní potravín. Pomáha zákazníkom znižovať manipuláciu s čerstvými surovinami a udržiavať stabilné dodávky prísad.
Špecifikácie produktu
|
Popis |
Mrazený kel / IQF Mrazený kel / Mrazený sekaný kel |
|
Surovina |
Čerstvý kel, kučeravý kel, zelený kel alebo{0}}odroda kelu špecifikovaná zákazníkom |
|
Sezóna |
Dostupné celoročne-podľa sezóny surovín a výrobného plánu |
|
Typ |
Mrazené, IQF, voľne ložené mrazené, balenie do potravín, maloobchodné balenie |
|
Tvar |
Nasekané, rezané listy, kocky, malé kúsky alebo prispôsobený štýl rezu |
|
Veľkosť |
Bežne 10-30 mm, 20-40 mm, nasekané kúsky, kúsky listov alebo prispôsobená veľkosť podľa aplikácie |
|
Spracovanie |
Vybrané, umyté, orezané, narezané, blanšírované alebo neblanšírované podľa špecifikácie, rýchlo{0}}zmrazené, zabalené a uskladnené v zmrazenom stave |
|
Čas použiteľnosti |
Skladovanie 24 mesiacov pri teplote -18 stupňov |
|
Balenie |
Normálne 10 kg x 1/ctn, 20 lb/ctn, 10 x 1 kg/ctn alebo prispôsobené maloobchodné a hromadné balenie podľa požiadaviek zákazníka |
|
Skladovanie |
Uchovávajte zmrazené pri teplote -18 stupňov alebo nižšej |
|
Pôvod |
Čína |
Kulinárske využitie
Smoothies a výrobky zo zelenej šťavy
Mrazený kel sa široko používa v smoothies, zmesiach zelených štiav, ovocných a zeleninových zmesiach a v nápojoch zameraných na zdravie-. Podporuje pohodlné dávkovanie a stabilné zásobovanie pre závody na výrobu nápojov a prevádzkovateľov stravovacích zariadení.
Hotové jedlá
Mrazený nasekaný kel možno použiť do mrazených jedál, jedál z ryže, cestovín, rezancov, zeleninových misiek a hotových jedál. Pomáha výrobcom pridávať zelené zelené zložky s menšou prípravou.
Polievky a dusené jedlá
Mrazený kel pridajte priamo do polievok, dusených pokrmov, základov vývarov a teplých jedál. Poskytuje listovú textúru, zelenú farbu a pohodlnú manipuláciu pre priemyselné kuchyne a jedálne jedálne.
Mrazené zeleninové zmesi
IQF mrazený kel možno zmiešať so špenátom, brokolicou, hráškom, mrkvou, kukuricou, eidamom a inou mrazenou zeleninou, aby ste vytvorili prispôsobené zeleninové zmesi pre maloobchod, stravovanie a spracovanie potravín.
Jedlá z cestovín, ryže a obilnín
Mrazený kel je vhodný do omáčok na cestoviny, rizota, obilných misiek, ryžových jedál a produktov zdravých jedál. Môže zlepšiť vizuálnu príťažlivosť a nutričné umiestnenie hotových výrobkov.
Stravovanie a centrálne kuchyne
V reštauráciách, hoteloch, cateringových spoločnostiach a centrálnych kuchyniach mrazený kel znižuje prácu pri orezávaní a umývaní, zlepšuje pohodlie pri skladovaní a podporuje konzistentný výstup z menu v rôznych dávkach.
Ako jeden z najprofesionálnejších výrobcov a dodávateľov mrazených kalerábov v Číne sa vyznačujeme kvalitnými výrobkami a dobrými službami. Uisťujeme vás, že veľkoobchodný-kvalitný mrazený kel z našej továrne.