Váš profesionálny dodávateľ mrazených kalerábov IQF
GreenLand-food priamo dodáva mrazený kel IQF globálnym dovozcom, distribútorom, spoločnostiam poskytujúcim stravovacie služby, smoothie programom, výrobcom polievok, závodom na prípravu-jedla, spracovateľom miešanej zeleniny, maloobchodným mrazeným značkám, programom súkromných značiek a výrobcom priemyselných potravín. S viac ako 17-ročnými skúsenosťami s exportom mrazených potravín koordinujeme špecifikácie produktov, sledovanie výroby-, kontrolu kvality, balenie, chladenie{5}}nakladanie reťaze a exportnú dokumentáciu podľa požadovanej veľkosti rezu, množstva objednávky a cieľového trhu.
Dodávame mrazené kelové listy, sekaný kel, krájaný kel a porcie kelu vo veľkom, gastronomické, maloobchodné a privátne balenie. Pred výrobou potvrdzujeme kvalitu surového-materiálu, stav listov, pomer stonky, rozmery rezu, prirodzenú zelenú farbu, požiadavky na blanšírovanie, vlhkosť,-voľný prietok, toleranciu chýb a kontrolu cudzích-materiálov. Pre objednávku tiež potvrdzujeme MOQ, balenie, príslušné certifikáty, exportné dokumenty, dojednania chladiaceho-reťazca a požiadavky na odoslanie.
Výhody dodávky mrazeného kelu
Efektívna príprava listovej zelene
Pred-krájaný mrazený kel znižuje prácu pri umývaní, orezávaní a krájaní. Dodávame gastronomické kuchyne, továrne na potraviny, výrobcov smoothie, výrobcov mrazených-jedlých jedál a programy na miešanie zeleniny-so špecifikovanými-kontrolovanými zelenými listami.
Spracovanie IQF na kontrolu porcií
Mrazený kel IQF pripravujeme pre-plynulú manipuláciu v stabilných mrazených podmienkach, podporujeme kontrolované dávkovanie a miešanie zeleninových zmesí, hotových jedál, smoothies, polievok, omáčok a centrálnej-kuchynskej výroby.
Zmrazené plánovanie zásobovania
S vaším nákupným tímom koordinujeme sezónu surového-materiálu, načasovanie výroby, mrazené zásoby, dostupnosť balenia a plány zásielok, aby sme podporili opakované objednávky a dlhodobejšie{1}}plánovanie výroby.
Viacnásobné potravinárske aplikácie
Dodávame mrazený kel na smoothie, zmesi zelených štiav, polievky, cestoviny, ryžové jedlá, mrazené jedlá, zeleninové zmesi, omáčky a jedálne lístky. Potvrdzujeme zelenú farbu, štruktúru listov a veľkosť rezu pre zamýšľaný proces.
Prispôsobené strihy a balenie
Poskytujeme nasekaný kel, narezané listy, malé kúsky a prispôsobené štýly rezania v hromadných kartónoch, baleniach pre stravovanie, maloobchodných taškách a formátoch súkromných značiek podľa špecifikácie a MOQ.
Dodávka mrazeného kelu IQF na komerčné spracovanie
Kel pripravujeme na komerčné mrazené dodávky prostredníctvom kontrolovaného výberu surovín-materiálu, umývania, orezávania, blanšírovania alebo pred{1}}úpravy, IQF mrazenia a balenia. Potvrdzujeme zelenú farbu, štruktúru listov, pomer stonky, konzistenciu-veľkosti rezu,-plynulú manipuláciu a stabilitu balenia vzhľadom na zamýšľanú aplikáciu.
GreenLand{0}}dodávky potravín IQF kel, sekaný kel, rezané listy a iné mrazené formáty pre maloobchod, stravovanie a priemyselné spracovanie. Naše kontroly zahŕňajú blanšírovanie, vlhkosť, separáciu IQF, cudzí materiál, balenie a prepravu chladiacim-reťazcom.
Povedzte nám svoju aplikáciu, veľkosť rezu, požiadavky na blanšírovanie, balenie, množstvo a cieľový trh. Špecifikáciu mrazeného kelu prispôsobujeme smoothies, polievkam, hotovým jedlám, zeleninovým zmesiam alebo ďalšiemu spracovaniu.
Druhy mrazeného kelu
IQF mrazený kel
Mrazený kel IQF pripravujeme tak, aby podporoval-plynulý výkon, pohodlnú kontrolu porcií a stabilné mrazené skladovanie. Tento formát prispôsobujeme potravinárskym továrňam, výrobcom mrazených jedál, distribútorom stravovacích služieb a centrálnym kuchyniam, ktoré potrebujú konzistentné zelené listy.
Mrazený nakrájaný kel
Mrazený sekaný kel je jedným z najbežnejších formátov pre priemyselné a potravinárske využitie. Dodávame mrazený sekaný kel do polievok, smoothies, zeleninových zmesí, hotových jedál, cestovín, ryžových jedál, omáčok a programov na spracovanie potravín.
Mrazené listy kelu a kel kučeravý
Mrazené listy kelu a mrazený kel kučeravý môžu podporiť prirodzenejší vzhľad listov v hotových výrobkoch. Môžeme diskutovať o veľkosti rezu, kontrole zrelosti listov a formáte balenia pre maloobchodné balenia, jedálne lístky, mrazené zeleninové zmesi a aplikácie pripraveného jedla.
Mrazený kel bloky a voľne ložené mrazené kel
Hromadný mrazený kel možno dodať pre dovozcov, distribútorov, výrobcov potravín a veľkých nákupcov v gastronómii. Bloky mrazeného kelu je možné prediskutovať podľa formy produktu, formátu balenia a požiadaviek na objednávku. Bežné balenie zahŕňa 10 kg kartóny, 20 lb kartóny alebo prispôsobené hromadné balenie.
Mrazený kel na smoothie a spracovanie potravín
Nasekaný kel, kúsky listov a hromadné formáty prispôsobujeme smoothies, polievkam, hotovým jedlám, stravovaniu a priemyselnému spracovaniu, pričom znižujeme prácu s prípravou čerstvých surovín-.
Špecifikácie produktu
|
Popis |
Mrazený kel / IQF Mrazený kel / Mrazený sekaný kel |
|
Surovina |
Čerstvý kel, kel kučeravý, zelený kel alebo iná potvrdená odroda |
|
Sezóna |
Mrazené zásoby sú k dispozícii podľa sezóny surovín,{0}}zásob a výrobného plánu |
|
Typ |
Mrazené, IQF, voľne ložené mrazené, balenie do potravín, maloobchodné balenie |
|
Tvar |
Nasekané, rezané listy, malé kúsky, bloky, kúsky listov alebo prispôsobený štýl rezu |
|
Veľkosť |
Bežne 10–30 mm alebo 20–40 mm; nasekané kúsky, kúsky listov alebo prispôsobené veľkosti podľa aplikácie |
|
Spracovanie |
Vybrané, umyté, orezané, narezané, blanšírované alebo pred{0}}upravené podľa špecifikácií, ochladené, odkvapkané, zmrazené IQF, zabalené, rozpoznaný kov a uskladnené v zmrazenom stave |
|
Čas použiteľnosti |
24 mesiacov pri teplote -18 stupňov alebo nižšej v stabilných podmienkach zmrazenia |
|
Možnosti balenia |
Hromadný kartón, balenie potravín, maloobchodná taška, balenie súkromných značiek alebo balenie na mieru |
|
MOQ |
Zvyčajne jeden 20-stopový kontajner na chladiareň; možnosti zmiešaných kontajnerov podliehajú kompatibilite produktov a plánu objednávok |
|
Port na načítanie |
Xiamen, Dalian, Qingdao alebo iný potvrdený čínsky prístav podľa pôvodu a plánu prepravy |
|
Dodacia lehota |
Potvrdené podľa suroviny-dostupnosti materiálu alebo zásob, baliacich materiálov, výrobného plánu a plánu prepravy |
|
Podpora certifikácie |
BRC, HACCP, ISO, HALAL, KOSHER, organická certifikácia a prípadne registrácia potravinárskeho zariadenia FDA, na základe potvrdenia produktu a zariadenia |
|
Inšpekcia |
Výber listov, kontrola pomeru farby a stonky-, kontrola blanšírovania, kontrola cudzích{1}}materiálov, detekcia kovov, kontrola hmotnosti a balenia |
|
Skladovacia teplota |
Uchovávajte zmrazené pri teplote -18 stupňov alebo nižšej |
|
Aplikácia |
Smoothies, polievky, dusené jedlá, hotové jedlá, zeleninové zmesi, stravovanie a priemyselné spracovanie |
|
dokumenty |
Špecifikácia produktu, COA, baliaci list, obchodná faktúra, príslušné certifikáty a iné exportné dokumenty podľa požiadaviek objednávky |
|
Pôvod |
Čína |
Ako mrazíme kapustnicu na komerčné účely
Komerčný mrazený kel pripravujeme kontrolovaným výberom surovín-, umývaním, orezávaním, blanšírovaním alebo pred{1}}úpravou, chladením, odkvapkávaním, IQF mrazením, triedením a balením. Každá objednávka sa riadi potvrdenými požiadavkami na zelenú farbu, štruktúru listov, pomer stonky, konzistenciu-veľkosti rezu a manipuláciu s mrazenými výrobkami.
Kontrola surovín
Čerstvý kel vyberáme podľa zrelosti listov, zelenej farby, čerstvosti a vhodnosti spracovania. Pred výrobou odstraňujeme žlté listy, pre-zrelé listy a viditeľné chyby.
Umývanie a výber listov
Listy umývame a vyberáme, aby sme znížili riziko pôdy, sedimentov a cudzieho materiálu. Kontrola umývania je dôležitá pre mrazenú listovú zeleninu používanú v smoothies, polievkach a hotových jedlách.
Orezávanie a rezanie
Kel orezávame a nakrájame na sekané kúsky, kúsky listov alebo prispôsobené veľkosti. Konzistencia veľkosti rezu podporuje stabilné dávkovanie, miešanie a varenie v komerčnej výrobe.
Blanšírovanie alebo predbežná{0}}úprava
Kel blanšírujeme alebo pred{0}}ošetrujeme podľa špecifikácie produktu. Komerčné blanšírovanie podporuje kontrolu zelenej farby, kontrolu textúry listov a následnú stabilitu aplikácie.
Chladenie a vypúšťanie
Po blanšírovaní alebo pred{0}}úprave produkt ochladíme a vypustíme, aby sme pred zmrazením zvládli vlhkosť. Tento krok pomáha znižovať uvoľňovanie vody, zhlukovanie a nerovnomernú zamrznutú textúru.
IQF zmrazenie
Aplikujeme IQF zmrazenie alebo rýchle zmrazenie podľa formulára produktu a požiadaviek objednávky. Podporuje to-plynulý výkon, kontrolu porcií a stabilnú manipuláciu so zmrazenými výrobkami.
Triedenie, detekcia kovov a balenie
Mrazený produkt triedime, kontrolujeme farbu a viditeľné chyby, kontrolujeme hmotnosť, prechádzame detekciou kovov a kontrolujeme balenie. Dokážeme pripraviť hromadné kartóny, potravinové balíčky, maloobchodné tašky a balenia privátnych značiek.
Mrazené skladovanie a exportné nakladanie
Hotové výrobky skladujeme pri alebo pod -18 stupňov a pripravujeme nakladanie chladiaceho reťazca podľa plánu prepravy. Podporujeme sledovateľnosť šarží, exportnú dokumentáciu a súbory špecifikácií pre vašu objednávku.
Povedzte nám svoju veľkosť rezu kapusty, požiadavky na blanšírovanie, aplikáciu, balenie, množstvo a cieľový trh. Prispôsobíme špecifikácie, kontroly kvality a podporu exportu vášmu programu.
Kontrola kvality objednávok mrazených kapustníc
Pred odoslaním kontrolujeme výber listov, prirodzenú zelenú farbu, zrelosť, umývanie, blanšírovanie, vlhkosť, pomer stonky, konzistenciu-veľkosti rezu, silu balenia a manipuláciu s chladiacim-reťazom pre každú objednávku mrazeného kelu.
Výber listov a kontrola zrelosti
Pred zmrazením kontrolujeme stav listov, aby sme znížili žltnutie, prezreté{0}}listy a viditeľné chyby.
Pranie a kontrola cudzieho materiálu
Riadime umývanie, výber listov a triedenie, aby sme znížili riziko zvyškov pôdy, buriny a cudzieho materiálu.
Blanšírovanie a kontrola farieb
Kontrolujeme blanšírovanie alebo predbežnú{0}}úpravu, aby sme podporili zelenú farbu, stabilitu textúry a výkon aplikácie.
Kontrola vlhkosti a veľkosti rezu
Riadime odvodňovanie, rezanie a mrazenie, aby sme znížili únik ťažkej vody, nerovnomerné rezy a riziko zhlukov.
Detekcia kovov a kontrola balenia
Zabezpečujeme detekciu kovov, kontrolu hmotnosti a kontrolu balenia, aby sme znížili riziko prepravy a poškodenia obalu.
Vysledovateľnosť a chladiaci reťazec
Podporujeme sledovateľnosť šarží, exportné dokumenty, skladovanie -18 stupňov a manipuláciu s chladiacim reťazcom pre exportné zásielky.
Aplikácie pre stravovanie a spracovanie potravín
Smoothies a výrobky zo zelenej šťavy
Dodávame sekaný kel a kúsky listov pre továrne na nápoje, smoothie balíčky a programy pre stravovanie, s balením a dokumentmi prispôsobenými výrobnému plánu.
Polievky, dusené jedlá a teplé jedlá
Veľkosť rezu, pomer stoniek a pred{0}}úpravu prispôsobujeme polievkam, duseným a teplým jedlám vyrábaným v priemyselných kuchyniach, centrálnych kuchyniach a linkách na prípravu-potravín.
Hotové jedlá
Poskytujeme mrazený kel na prípravu jedál, ryžových jedál, cestovín, rezancov, zeleninových misiek a iných pripravených jedál, čím znižujeme pracnosť pri príprave čerstvej a podporujeme konzistentný dávkový výstup.
Mrazené zeleninové zmesi
Kel kombinujeme so špenátom, brokolicou, hráškom, mrkvou, kukuricou, eidamom a inou mrazenou zeleninou podľa potvrdeného pomeru zmesi, veľkosti rezu, balenia a požiadaviek privátnej značky.
Maloobchodné balenia
Pripravujeme maloobchodné tašky, kartóny a formáty súkromných značiek pre sortiment mrazenej{0}}zeleniny v supermarketoch podľa predajného kanála, umeleckých diel, pravidiel označovania a MOQ.
Stravovanie a centrálne kuchyne
Pred-krájaný mrazený kel pomáha reštauráciám, hotelom, cateringovým spoločnostiam a centrálnym kuchyniam obmedziť prácu na orezávaní a umývaní. Opakované objednávky koordinujeme so stabilnou veľkosťou rezu, balením a kvalitnými dokumentmi.
Priemyselné spracovanie
Prispôsobujeme formu produktu, veľkosť rezu, požiadavky na blanšírovanie, balenie a exportné dokumenty k priemyselným výrobným linkám s použitím kelu ako listovej zelenej zložky.
Skladovanie mrazeného kelu, trvanlivosť a chladiaci reťazec
Komerčný mrazený kel pripravujeme na dlhodobejšie{0}}plánovanie zásob v kontrolovaných podmienkach mrazenia. Naše kontroly zásielok zahŕňajú trvanlivosť, skladovanie pri alebo nižšej ako -18 stupňov, mrazené skladovanie, nakladanie a medzinárodnú stabilitu chladiaceho reťazca.
Mrazený kel by sa mal počas skladovania, nakladania, prepravy a distribúcie skladovať pri teplote -18 stupňov alebo nižšej. Stabilná kontrola teploty pomáha chrániť zelenú farbu, štruktúru listov, sypkosť a stav balenia.
Naša typická skladovateľnosť je 24 mesiacov pri teplote -18 stupňov alebo nižšej, v závislosti od potvrdenej špecifikácie. S vaším tímom potvrdíme skladovacie podmienky, balenie, plánovanie zásielok a dokumentáciu.
Formuláre mrazeného kapusty pre hromadné objednávky
Mrazený kel dodávame v nasekaných, nakrájaných listoch, v malých{0}}kusoch a hromadne-balených formátoch pre smoothies, zmesi zelených štiav, polievky, hotové jedlá, zeleninové zmesi, omáčky a výrobu jedál.
Zloženie listovej zeleniny a zeleninovej zmesi
Dodávame aj listovú zeleninu, zelenú zeleninu a zmesové prísady, ktoré možno zladiť s kapustou pre smoothie balíčky, programy mrazených jedál, polievkové základy a prispôsobené zeleninové zmesi.
Kale aplikácie a podpora výroby
Pre vašu objednávku koordinujeme veľkosť rezu kapusty, pomer stonky, blanšírovanie, požiadavky na aplikáciu, balenie, sledovateľnosť, nakladanie chladiaceho-reťazca a exportujeme dokumenty.
Povedzte nám svoju požadovanú veľkosť rezu kapusty, požiadavku na blanšírovanie, aplikáciu, veľkosť balenia, množstvo objednávky a cieľový trh.
Odoslať dopytAko jeden z najprofesionálnejších výrobcov a dodávateľov mrazených kalerábov v Číne sa vyznačujeme kvalitnými výrobkami a dobrými službami. Uisťujeme vás, že veľkoobchodný-kvalitný mrazený kel z našej továrne.