Ako variť mrazené edamamové struky
Dec 31, 2024
Zanechajte správu
Prineste 1 qt (1 l) vody do veľkej hrnca do varuaPridajte 4% soľ. Ušetrite trochu soli na posypanie po varení.Prečo 4%? Prečítajte si časť vyššie.
Prečítajte si balíksvojho nehryznutého edamame opatrne, pretože ich možno čiastočne uvariť, plne uvarené alebo úplne neupravené. To samozrejme mení čas varenia.
Čiastočne varený- 2 až 3 minúty
Nevažný- 4 až 5 minút (na základe veľkosti sójových bôb)
Plne uvarený- 1 minúta (ak je váš balík importovaný z nás, edamame sú vždy úplne varené; stačí sa odmraziť vriacej vode)
Varte edamame v slanej vode.
Vypustite dobre (neopláchnite).Posypte trochu soli a nechajte mierne vychladnúť. Podávame teplé alebo pri izbovej teplote.