Zmrazovanie čerstvej špargle
Popis
Technické parametre
Špargľa IQF mrazená špargľa pre stravovanie, maloobchodné balenia a dodávky zeleniny
Dodávame IQF mrazené špargľové špargle, hroty, rezy a stredové rezy vyrobené z vybranej čerstvej zelenej alebo bielej špargle. Špargľa sa triedi, orezáva, umýva, blanšíruje podľa špecifikácie, individuálne rýchlo zmrazuje, kontroluje, zisťuje kovy a balí v podmienkach mrazeného skladovania.
Naša ponuka je zameraná na B2B IQF mrazenú špargľu, nie pokyny na mrazenie pre domácnosť. Pre kupujúcich, ktorí hľadajú, ako sa čerstvé špargle mrazia, vysvetlíme priemyselný proces a pomôžeme vášmu nákupnému tímu potvrdiť priemer, dĺžku špargle, tvar, farbu, stav špičky, blanšírovanie, balenie, dokumenty a plán prepravy studeného-reťazca.
Obrázok oštepov celej špargle na kontrolu farby, tvaru oštepu, stavu špičky a zmrazeného vzhľadu.
IQF mrazená špargľa pre B2B kupujúcich
Špargľa IQF mrazená špargľa sa pripravuje pre dovozcov, distribútorov stravovacích služieb, maloobchodné mrazené značky, súkromných -nákupcov značiek, továrne na hotové-jedlo, výrobcov polievok a praženíc, baliarne zeleninových zmesí a priemyselných spracovateľov. Rozhodnutie o kúpe by malo definovať tvar, priemer, dĺžku, stav hrotu, toleranciu drevitej stonky, farbu, úroveň blanšírovania, balenie a rozsah dokumentu.
Stravovanie a catering
Pomáhame potvrdiť celé oštepy, tipy alebo rezne pre reštaurácie, hotely, cateringové spoločnosti, centrálne kuchyne a prémiové prílohy.
Maloobchodná a súkromná značka
Pred maloobchodným balením kontrolujeme dĺžku, priemer, hmotnosť vreca, jazyk štítku, čiarový kód, značky kartónu a dokumenty o cieľovom trhu-.
Hotové jedlá a spracovanie
Odrezky špargle, stredové odrezky alebo špičky spájame s polievkami, praženými-smaženými hranolčekmi, jedlami na podnosoch, prílohami, zeleninovými zmesami a priemyselnými výrobnými linkami.
Riziká kupujúcich a kontrola potravín-Grónska
Objednávky špargle môžu zlyhať, ak nie je jasný rozsah veľkostí, stav špičky, kontrola drevnatej stonky, tolerancia lámavosti, úroveň blanšírovania alebo plán studeného-reťazca. Každé riziko spájame s potvrdením pred cenovou ponukou alebo výrobou.
| Záujem kupujúceho | Riziko produktu / objednávky | Kontrola potravín-Grónska | Výsledok kupujúceho |
|---|---|---|---|
| Nejasný rozsah priemerov | Tenké, stredné a veľké oštepy sa líšia textúrou, časom varenia, cenou a maloobchodným vzhľadom. | Potvrdzujeme 6-12 mm, 8-10 mm, 8-12 mm, 10-16 mm, 12-16 mm, 16-22 mm alebo vlastný rozsah. | Presnejšie porovnanie cien a opakovaný{0}}štandard objednávok. |
| Zlomenie hrotu | Poškodené hroty znižujú vizuálnu hodnotu celých oštepov, maloobchodných balení a prémiových stravovacích služieb. | Kontrolujeme stav hrotu, zlomené oštepy a poškodené kusy podľa tolerancie kupujúceho. | Čistejší vzhľad pre maloobchod a prezentáciu menu. |
| Drevité alebo vláknité stonky | Prezreté alebo nižšie časti stonky môžu byť po uvarení tvrdé. | Kontrolujeme zrelosť surovín, orezávanie, triedenie priemeru a kontrolu koreňov-koncových zvyškov. | Lepšia stabilita textúry po správnom varení. |
| Slabá farba po odoslaní | Žltnutie, hnednutie, bledá farba alebo tmavé škvrny môžu znížiť akceptáciu kupujúcim. | Kontrolujeme blanšírovanie, chladenie, kontrolu a mrazené skladovanie podľa špecifikácie produktu. | Prirodzený zelený vzhľad a silnejší dôkaz QA. |
| Zhlukovanie a lámanie | Kolísanie teploty alebo hrubé zaobchádzanie môže spôsobiť zamrznutie blokov, námrazu, zlomené oštepy a mäkkú štruktúru. | Skontrolujeme stav voľného-tečenia, pevnosť kartónu, teplotu nakladania a plán prepravy chladiarenského zariadenia. | Stabilnejšie prijímacie podmienky pre dovozcov a nákupcov stravovacích služieb. |
Priemyselné mrazenie IQF vs domáce mrazenie čerstvej špargle
Keď váš tím porovnáva mrazenie čerstvej špargle s priemyselnou dodávkou IQF, kľúčovým rozdielom je kontrola obstarávania: triedenie, blanšírovanie, rýchle mrazenie, kontrola, exportné balenie a dokumentácia o preprave.
Domáce mrazenie
Domáce mrazenie zvyčajne zahŕňa umývanie, orezávanie, blanšírovanie, chladenie a mrazenie v malých dávkach. Neposkytuje štandardizované triedenie, priemyselnú kontrolu, detekciu kovov, dokumentáciu šarží ani exportné balenie.
Priemyselné zmrazenie IQF
Priemyselná špargľa IQF sa spracováva prostredníctvom selekcie, krájania, umývania, blanšírovania, rýchleho zmrazovania IQF, vizuálnej kontroly, detekcie kovov, balenia, mrazeného skladovania a prepravy chladiacim-reťazom.
Hodnota B2B kupujúceho
Pre dovozcov, distribútorov a výrobcov potravín poskytuje priemyselná špargľa IQF triedenie priemeru, kontrolu dĺžky, balenie, kontroly bezpečnosti potravín, vysledovateľnosť a vývozné dokumenty.
Dostupné formy na špargľu
Správna forma závisí od vizuálneho vzhľadu, spôsobu varenia, typu hotového výrobku, cieľovej ceny a plánu balenia. Pomôžeme vášmu nákupnému tímu vybrať oštepy, hroty, zárezy, stredové zárezy alebo prispôsobené dĺžky.
Špargľa celá špargľa
Celé oštepy fungujú pre maloobchodné balenia, prémiové stravovacie služby, prílohy a menu reštaurácií, kde záleží na vzhľade plného oštepu.
Tipy na špargľu
Tipy pre prémiové jedlá, polievky, šaláty, prílohy, hotové jedlá a maloobchodné balenia, kde sa uprednostňujú jemné vrchné porcie.
Špargľové rezne
Rezne sa používajú v polievkach,{0}}smažených hranolčekoch, hotových jedlách, zeleninových zmesiach, balíčkoch pre stravovanie a pri priemyselnom spracovaní potravín.
Stredové rezy
Stredové rezy sú vhodné pre aplikácie vyžadujúce konzistentné stonky bez špičiek alebo koreňov.
Prispôsobený strih
Prispôsobená dĺžka, priemer a balenie sa skontrolujú, keď má kupujúci špecifický vzorec, výrobnú linku alebo dizajn maloobchodného balenia.
Logika výberu
Vyberte si oštepy alebo hroty pre vizuálnu prezentáciu, zárezy na polievky a smažené{0}}hranolky a stredové zárezy pre jednotnú štruktúru a kontrolu nákladov.
Obrázok špičky a oštepu špargle na kontrolu jemných horných častí a vizuálnej kvality.
Obrázok rezu špargle na porovnanie rezov, stredových rezov a špecifikácií spracovania.
Triedenie veľkosti pre oštepy a rezy
Priemer a dĺžka ovplyvňujú štruktúru produktu, čas varenia, riziko rozbitia, maloobchodný vzhľad a cenu. Pred schválením vzorky potvrdzujeme triedenie veľkosti, takže špecifikácia je opakovateľná.
Celý oštep veľkosť S
Priemer 6-12 mm, 8-10 mm alebo 8-12 mm; dĺžka 15 cm alebo 17 cm.
Celý oštep veľkosť M
Priemer 10-16 mm alebo 12-16 mm; dĺžka 15 cm alebo 17 cm.
Veľkosť celého kopí L
Priemer 16-22 mm; dĺžka 15 cm alebo 17 cm.
Strihy a stredové rezy
Priemer 6-10 mm, 6-12 mm alebo 10-16 mm; dĺžka 2-3 cm, 2,5-3,5 cm, 2-4 cm alebo 3-5 cm.
Vlastnosti produktu IQF mrazených špargľových oštepov
Jednotné triedenie priemeru
Priemer ovplyvňuje textúru, čas varenia, cenu a aplikáciu. Bežné rozsahy zahŕňajú 6-12 mm, 8-10 mm, 8-12 mm, 10-16 mm, 12-16 mm a 16-22 mm.
Stabilná dĺžka oštepu
Celé špargľové špargle sa bežne dodávajú v dĺžke 15 cm alebo 17 cm alebo sú prispôsobené podľa požiadaviek kupujúceho na balenie a maloobchod.
Prirodzená zelená farba
Kontrolujeme žltnutie, hnednutie, tmavé škvrny, bledú farbu a húževnaté spodné stonky podľa schválenej špecifikácie.
Blanšírované a IQF zmrazené
Blanšírovanie podporuje stabilitu farby a textúry. IQF zmrazenie pomáha oštepom a odrezkom zostať oddelené na porciovanie a balenie.
Jemná textúra
Kontrolujeme zrelosť surovín a orezávanie, aby sme zredukovali drevnaté, vláknité alebo pre-prezreté časti stonky.
Flexibilné formáty
Celé oštepy, hroty, rezy, stredové rezy a prispôsobené dĺžky môžu byť dodané podľa aplikácie a požiadaviek na balenie.
Výživové hodnoty a tvrdenia na etikete by mali byť potvrdené podľa testovania šarže, konečného receptu a predpisov na cieľovom trhu kupujúceho.
Špecifikácia{0}}zameraná na obstarávanie
Užitočná cenová ponuka špargle by mala špecifikovať tvar, priemer, dĺžku, triedu, farbu, stav hrotu, veľkosť rezu, blanšírovanie, balenie, MOQ, plán nakladania, dokumenty a požiadavky cieľového trhu.
| Názov produktu | IQF Mrazené špargľové oštepy |
| Alternatívny názov | Špargľa mrazenej zelenej špargle, zelená špargľa IQF, špargľa mrazená špargľa, rezne špargle IQF, stredové rezy mrazenej špargle |
| Zložka | 100% špargľa, žiadne prísady, pokiaľ nie je v špecifikácii uvedené inak |
| Surovina | Vybraná čerstvá zelená špargľa; biela špargľa, ak je špecifikovaná |
| Pôvod | Čína, na ktorú sa vzťahuje plán získavania zdrojov |
| Obdobie plodín | Podľa pôvodu a stavu ročnej úrody |
| Obdobie dodávky | Plánovanie zásob mrazených zásob je k dispozícii-po celý rok |
| Spôsob spracovania | Vybrané, orezané, umyté, blanšírované, chladené, IQF zmrazené, skontrolované, kov detekovaný a zabalený |
| Metóda mrazenia | IQF, jednotlivo rýchlo zmrazené |
| Dostupné formuláre | Celé oštepy, hroty, rezy, stredové rezy, prispôsobené rezy |
| Celý oštep veľkosť S | Priemer 6-12 mm / 8-10 mm / 8-12 mm, dĺžka 15 cm alebo 17 cm |
| Celý oštep veľkosť M | Priemer 10-16 mm / 12-16 mm, dĺžka 15 cm alebo 17 cm |
| Veľkosť celého kopí L | Priemer 16-22 mm, dĺžka 15 cm alebo 17 cm |
| Veľkosť nakrájanej špargle | Priemer 6-10 mm, 6-12 mm, 10-16 mm; dĺžka 2-3 cm, 2,5-3,5 cm, 2-4 cm, 3-5 cm |
| Veľkosť stredového rezu | Priemer 6-10 mm, 10-16 mm; dĺžka 2-3 cm, 2,5-3,5 cm, 2-4 cm, 3-5 cm |
| Farba | Prírodná farba špargle zelenej farby; biela špargľa, ak je špecifikovaná |
| Chuť a Aróma | Typická jemná špargľová príchuť bez-príchutí |
| textúra | Po správnom uvarení jemné, nie vážne drevnaté ani vláknité |
| Blanšírovanie | Blanšírované podľa špecifikácie |
| stupňa | Stupeň A, stupeň stravovania alebo stupeň spracovania podľa požiadaviek kupujúceho |
| Kontrola defektov | Drevité stonky, vláknité kúsky, žltnutie, hnednutie, zlomené oštepy, poškodené hroty, pre-zrelé stonky, koreňové-koncové zvyšky a mimo{2}}farebné kúsky kontrolované podľa špecifikácií |
| Stav tipu | Hroty by mali byť kompaktné a nemali by byť vážne poškodené pre celé oštepy a produkty z hrotov |
| Kontrola konca rezu | Rezané konce by mali byť čisté, nie vážne rozstrapkané alebo rozdrvené |
| Cudzí materiál | Pôda, piesok, zvyšky rastlín, plast, kov a iný cudzí materiál kontrolovaný umývaním, orezávaním, kontrolou a detekciou kovov |
| Zvyšky | Podľa legislatívy cieľového trhu potravín a požiadaviek na objednávku |
| Mikrobiológia | TPC, koliformné baktérie, E. coli, kvasinky, plesne, Listeria a Salmonella kontrolované podľa dohodnutej špecifikácie |
| Skladovací stav | Uchovávajte zmrazené pri teplote -18 C alebo nižšej |
| Čas použiteľnosti | 24 mesiacov pri správnom skladovaní v mraze |
| Hromadné balenie | 1 x 10 kg / kartón, 20 lb / kartón, 1 x 20 kg / kartón alebo prispôsobené |
| Balenie potravín | 1 kg x 10 / kartón, 4 x 2,5 kg / kartón, 2,5 kg vrece, 5 kg vrece alebo prispôsobené |
| Maloobchodné balenie | 400 g x 20 / kartón, 500 g x 20 / kartón, 1 lb x 12 / kartón, 500 g, 1 kg alebo vrecko súkromnej značky podľa MOQ |
| Balenie do tote | Posúdené, či je vhodné pre priemyselných nákupcov a skutočné možnosti dodávok |
| MOQ | Zvyčajne 10-12 ton alebo 1x20 ft FCL; zmiešaný kontajner je možné skontrolovať podľa zásob a kompatibility produktu |
| Nakladacia kapacita | 20-22 MT na 40 stôp FCL v závislosti od balenia; 10-12 MT na 20 stôp FCL v závislosti od balenia |
| Cenové podmienky | FOB, CFR alebo CIF je možné skontrolovať podľa cieľového prístavu |
| Port na načítanie | Hlavný čínsky prístav |
| Dodacia lehota | Zvyčajne 10-15 dní po potvrdení objednávky, ak sú k dispozícii zásoby; prispôsobené balenie alebo nová výroba môžu vyžadovať dlhší čas na dodanie |
| Certifikáty | HACCP, ISO, BRCGS, FDA, KOSHER, HALAL, ECO CERT a ekologický certifikát, ak je k dispozícii pre dohodnutý rozsah produktu |
| dokumenty | Špecifikácia, COA, baliaci list, obchodná faktúra, osvedčenie o pôvode, zdravotné osvedčenie a ďalšie vývozné dokumenty na vyžiadanie |
| Doručenie | Chladiarenským kontajnerom a námornou prepravou |
| Možnosť značky | GreenLand{0}}značka potravín, vlastná značka kupujúceho alebo súkromná značka OEM po potvrdení umeleckého diela a MOQ |
Body kontroly kvality pre IQF mrazené špargle
Kontrola kvality mrazenej špargle by sa mala riadiť rizikami produktu: surová čerstvosť, priemer, dĺžka, stav špičky, drevnaté stonky, farba, blanšírovanie, rezané konce, lámavosť, vlhkosť, cudzorodý materiál, mikrobiológia, zvyšky a chladiaci reťazec.
| Kontrolný bod | GreenLand-food Action | Hodnota kupujúceho |
|---|---|---|
| Čerstvosť suroviny | Po plánovaní zberu rýchlo skontrolujeme stav surovej špargle a spracujeme vhodný materiál. | Lepšia farba, vôňa, textúra a celistvosť oštepu. |
| Triedenie priemeru | Tenké, stredné a veľké oštepy triedime podľa dohodnutých rozsahov priemerov. | Jasnejšie postavenie na trhu a výkon varenia. |
| Ovládanie dĺžky oštepu | Celé oštepy sú kontrolované podľa dĺžky 15 cm, 17 cm alebo vlastnej dĺžky. | Lepšie maloobchodné balenie a prezentácia stravovacích služieb. |
| Stav hrotu | Poškodené hroty, uvoľnené hroty, zlomené hroty a rozdrvené hroty kontrolujeme pre objednávky celých oštepov a hrotov. | Vyššia viditeľná kvalita pre prémiové kanály. |
| Woodyho ovládanie stonky | Orezávanie a triedenie pomáha znižovať tuhé časti koreňov-a vláknité spodné stonky. | Spoľahlivejšia jemnosť po správnom varení. |
| Ovládanie blanšírovania | Doba blanšírovania a chladenie sú posúdené formou produktu a špecifikáciou. | Lepšia farba, textúra a stabilita pri skladovaní. |
| Kontrola rozbitého kusu | Celé oštepy a hroty sú skontrolované, či nie sú zlomené a starostlivo zabalené podľa kanála. | Nižšia strata príjmu a jasnejší štandard tolerancie. |
| Vlhkosť a povrchový ľad | Kontrolujeme vypúšťanie, stav IQF, mrazené skladovanie a teplotu nakladania. | Znížené zhlukovanie, tvorba námrazy-a poškodenie textúry. |
| Zahraničný materiál a správy | Umývanie, orezávanie, kontrola a detekcia kovov pomáhajú redukovať pôdu, piesok, zvyšky rastlín, plasty a kovy. Prehľady sú kontrolované podľa požiadaviek kupujúceho. | Lepšia podpora pri schvaľovaní súborov-QA a importu. |
Kvalitný kontrolný obrázok na kontrolu farby, hrotov, dĺžky, priemeru a tolerancie zlomeného oštepu.
Spracovanie obrazu na diskusiu o blanšírovaní, stave IQF, povrchovom ľade a konečnom vzhľade.
Aplikácie IQF mrazenej špargle
Aplikácia ovplyvňuje, či si má kupujúci vybrať celé oštepy, hroty, výbrusy, stredové výseky, konkrétny rozsah priemerov, štandard dĺžky alebo formát balenia.
Stravovanie a catering
Celé oštepy a tipy sú recenzované pre reštaurácie, hotely, cateringové spoločnosti, centrálne kuchyne a prémiové prílohy.
Maloobchodná súkromná značka
400 g, 500 g, 1 lb, 1 kg alebo prispôsobené maloobchodné balenia môžu byť vyvinuté pre supermarkety, značky mrazenej zeleniny a online kanály s potravinami.
Továrne na hotové jedlo
Oštepy, hroty a odrezky možno použiť v jedlách z mrazenej ryže, cestovinách, podnosoch, zeleninových jedlách, súpravách jedál a hotových produktoch-na{1}}varenie.
Polievky a miešané{0}}výrobky na vyprážanie
Špargľové rezy a stredové rezy sú hodnotené pre polievky, praže{0}}hranolky, ázijské zeleninové zmesi a varenie v gastronómii.
Zeleninové zmesi
Špargľu môžete podľa receptúry zmiešať s brokolicou, karfiolom, mrkvou, fazuľkou, šampiňónmi, cuketou, paprikou alebo inou zeleninou.
Priemyselné spracovanie potravín
Rezy a stredové rezy sú kontrolované pre plnky, omáčky, polievky, zeleninové základy a ďalšie spracovanie.
IQF obrázok špargle na plánovanie hotového-jedla, prílohy-ku a zeleninovej zmesi.
Špargľa krája obrázok pre stredový rez, stravovanie a diskusie o priemyselnom spracovaní.
Možnosti hromadného balenia a súkromných značiek
Balenie by malo zodpovedať forme produktu. Celé oštepy a hroty potrebujú silnejšiu ochranu, aby sa znížilo ich rozbitie, zatiaľ čo rezy a stredové rezy sa ľahšie hodia do potravinárskych a priemyselných balení.
Hromadné kartónové balenie
1 x 10 kg / kartón, 20 lb / kartón, 1 x 20 kg / kartón alebo prispôsobený priemyselný kartón.
Balenie potravín
1 kg x 10 / kartón, 4 x 2,5 kg / kartón, 2,5 kg vrece, 5 kg vrece alebo prispôsobené balenie pre reštaurácie, distribútorov a centrálne kuchyne.
Maloobchodné balenie
400 g x 20 / kartón, 500 g x 20 / kartón, 1 lb x 12 / kartón, 500 g, 1 kg alebo súkromné{8}} vrecko so štítkom podľa MOQ a plánu trhu.
Balenie do tote
Balenie prepravky sa kontroluje, keď zodpovedá priemyselnej manipulácii, forme produktu a skutočnej kapacite dodávky.
Súkromná značka OEM
Kontrolujeme značku kupujúceho, dizajn maloobchodnej tašky, značky kartónu, čiarový kód, informácie na štítkoch a balenie privátnych-štítkov podľa cieľového trhu.
Podrobnosti o exportnom balení
Veľkosť kartónu, vnútorné vrecko, čistá hmotnosť, hrubá hmotnosť, číslo šarže, dátum výroby, trvanlivosť a skladovacie podmienky sú potvrdené pred výrobou.
Obrázok produktu a balenia na diskusiu o plánoch veľkoobjemových kartónov, tašiek a maloobchodných vrecúšok.
Dokumenty dostupné pre importujúcich kupujúcich
Pre dovozcov mrazenej špargle, distribútorov stravovacích služieb a výrobcov hotových jedál sú dokumenty súčasťou produktu. Poskytujeme špecifikácie na základe šarže, pravosť pravosti, potvrdenie veľkosti, potvrdenie o balení, potvrdenie štítku kartónu a záznamy o nakladaní, aby bolo možné pred dodaním porovnať kvalitu produktu a prepravné dokumenty.
Rozsah dokumentu môže zahŕňať špecifikáciu produktu, COA podľa šarže, mikrobiologickú správu, ak sa vyžaduje, správu o rezíduách pesticídov, ak sa vyžaduje, správu o ťažkých kovoch, ak sa vyžaduje, potvrdenie blanšírovania, fotografie potvrdenia priemeru a dĺžky, obchodnú faktúru, baliaci list, osvedčenie o pôvode, zdravotný certifikát, fytosanitárne osvedčenie, ak sa vyžaduje, kópie certifikátov, fotografie predbežného{0}}potvrdenia o kontrole zásielky, fotografie nakladania a chladu-chain.
Bio mrazená špargľa sa preveruje len vtedy, ak platná biocertifikácia zahŕňa suroviny, spracovanie, balenie a rozsah konečného produktu.
Obrázok certifikátu pre súbor QA-kupujúceho a plánovanie importovaného dokumentu.
Chladiaci reťazec a kontrola zásielok
IQF mrazená špargľa by sa mala skladovať pri teplote -18 C alebo nižšej. Pred námornou prepravou kontrolujeme stav kartónu, štítok, číslo šarže, teplotu nakladania, nastavenie kontajnera a prepravné dokumenty.
Mrazené skladovanie
Uchovávajte zmrazené pri teplote -18 C alebo nižšej a počas skladovania a prenosu sa vyhýbajte opakovanému rozmrazovaniu a opätovnému zmrazovaniu.
Chladiaca zásielka
Nákladná kontajnerová preprava pomáha znižovať zhlukovanie, tvorbu námrazy-, lámanie, jemnú textúru a stratu farby.
Manipulácia s celým oštepom
Celé oštepy a hroty si vyžadujú starostlivé zaobchádzanie a balenie, aby sa znížilo lámanie a poškodenie hrotov.
Zmiešaná nádoba
Zmiešanú zásielku s inou mrazenou zeleninou, ovocím alebo hubami je možné skontrolovať podľa kompatibility, balenia a množstva objednávky.
Prečo si vybrať jedlo z Grónska-pre IQF mrazenú špargľu
Oštepy / Tipy / Podpora rezov
Pomáhame potvrdiť celé oštepy, hroty, rezy alebo stredové rezy podľa aplikácie a požiadaviek trhu.
Triedenie priemeru a dĺžky
Pred hromadnou objednávkou potvrdzujeme priemer, dĺžku, farbu, stav hrotu, veľkosť rezu a balenie.
Špargľa-špecifická kontrola kvality
Zameriavame sa na stav hrotu, drevnatú kontrolu stonky, triedenie priemeru, dĺžku oštepu, farbu, blanšírovanie, zlomenie a{0}}stav reťaze.
Dávková{0}}dokumentácia
Špecifikácia, COA, mikrobiologické údaje, podrobnosti o balení, kartónový štítok a prepravné dokumenty sa môžu zhodovať podľa šarže.
Obraz továrne a chladiaceho-reťazca na komunikáciu exportných dodávok, balenia a nakladania.
Časté otázky pre kupujúcich mrazenej špargle IQF
Čo sú IQF mrazené špargľové špargle?
Sú to vybrané špargľové špargle, ktoré sú orezané, umyté, blanšírované, jednotlivo rýchlo zmrazené, skontrolované a zabalené pre stravovanie, maloobchodné balenia a výrobu potravín.
Ide o domáce mrazenie čerstvej špargle?
Nie. Dodávame priemyselnú IQF mrazenú špargľu pre B2B kupujúcich. Domáce mrazenie a priemyselné mrazenie IQF sa líšia v triedení, kontrole, balení, dokumentácii a kontrole chladiaceho-reťazca.
Aké veľkosti špargľových hrotov môžu Grónsko-dodávať potraviny?
Bežné možnosti priemerov zahŕňajú 6-12 mm, 8-10 mm, 8-12 mm, 10-16 mm, 12-16 mm a 16-22 mm. Bežné dĺžky zahŕňajú 15 cm a 17 cm.
Môžete dodať kusy špargle?
áno. Preskúmame rezy špargle a stredové rezy s dĺžkami ako 2-3 cm, 2,5-3,5 cm, 2-4 cm a 3-5 cm.
Aký je rozdiel medzi oštepmi, hrotmi, rezmi a stredovými rezmi?
Oštepy si zachovávajú celú dĺžku, špičky sú jemné horné časti, zárezy zahŕňajú kratšie časti a stredové zárezy sú rovnomernejšie časti drieku bez špičiek alebo koreňov.
Blanšíruje sa mrazená špargľa pred zmrazením?
áno. Špargľa sa zvyčajne blanšíruje podľa špecifikácie, aby sa podporila farba, textúra a stabilita pri skladovaní v mraze.
Akú farbu by mala mať dobrá mrazená špargľa?
Dobrá zelená špargľa by mala mať prirodzenú zelenú farbu, bez vážneho žltnutia, hnednutia, tmavých škvŕn alebo matného vzhľadu.
Ako ovládate drevnaté stonky?
Drevené alebo vláknité stonky sa kontrolujú výberom surovín, orezávaním, triedením priemeru a kontrolou.
Ako ovládate zlomené oštepy?
Celé oštepy a hroty sú skontrolované a starostlivo zabalené. Zlomené oštepy a poškodené hroty sú kontrolované podľa tolerancie kupujúceho.
Na aké aplikácie je mrazená špargľa vhodná?
Mrazená špargľa sa používa na stravovanie, hotové jedlá, maloobchodné balenia, polievky, praže{0}}hranolky, prílohy, zeleninové zmesi a priemyselné spracovanie potravín.
Aké je bežné balenie mrazenej špargle?
Bežné možnosti zahŕňajú 1 x 10 kg / kartón, 20 lb / kartón, 1 kg x 10 / kartón, 4 x 2,5 kg / kartón, 400 g x 20 / kartón, 500 g x 20 / kartón, 1 lb x 12 / kartón alebo prispôsobené balenie.
Aká je trvanlivosť mrazenej špargle?
Typická skladovateľnosť je 24 mesiacov pri správnom skladovaní v mraze pri teplote -18 C alebo nižšej, v závislosti od konečnej špecifikácie a balenia.
Ako by sa mala špargľa IQF skladovať?
Uchovávajte zmrazené pri teplote -18 C alebo nižšej. Vyhnite sa opakovanému rozmrazovaniu a opätovnému zmrazovaniu, aby ste znížili zhlukovanie, lámanie, mäkkú textúru a stratu farby.
Poskytujete COA a exportné dokumenty?
áno. Špecifikácia, COA, faktúra, baliaci list, osvedčenie o pôvode, zdravotný preukaz a ďalšie dokumenty sú pripravené podľa požiadaviek kupujúceho.
Môžem požiadať o súkromné{0}}balenie štítkov?
áno. Súkromné-štítkové maloobchodné balenie, balenie pre stravovacie zariadenia a prispôsobené kartónové značky sa posudzujú podľa MOQ, typu balenia a cieľového trhu.
Môže sa mrazená špargľa prepravovať s inou mrazenou zeleninou?
áno. Zmiešanú nádobu s inou mrazenou zeleninou, mrazeným ovocím alebo mrazenými hubami je možné skontrolovať podľa množstva, balenia, kompatibility produktu a plánu prepravy.
Čo by mali kupujúci potvrdiť pred objednaním mrazenej špargle?
Potvrďte celé oštepy, hroty, rezy alebo stredové rezy, priemer, dĺžku, farbu, blanšírovanie, balenie, množstvo, cieľový trh, žiadosť o certifikát, potreby pravosti a plán nakladania.
Naplánujte si nákup mrazenej špargle
Ak chcete pripraviť presnú cenovú ponuku, podeľte sa o formu produktu, priemer, dĺžku oštepu alebo dĺžku rezu, požiadavku na farbu, požiadavku na blanšírovanie, triedu, toleranciu chýb, formát balenia, množstvo objednávky, cieľový trh, potreby certifikátu, plán súkromných{0}}štítkov a plán cieľových zásielok. Môžeme tiež skontrolovať zmiešané-plány kontajnerov s inou IQF zeleninou, ovocím alebo hubami.
Populárne Tagy: mrazenie oštepov čerstvého špargle, Čína mrazenie oštepov čerstvého špargle výrobcovia, dodávatelia, továreň, mrazenie čerstvých špargľových stonkov, mrazená špargľa, mrazená biela špargľa, špargľa iqf
Dvojica
IQF špargľaĎalšie
Mrazená biela špargľa
